The Beans On Fire

Open roasting session

€50.00
  • Open roasting session

The Beans On Fire

Open roasting session

€50.00

Une Open Roasting Session est une session pendant laquelle nous faisons une « torrĂ©faction en live » sur notre mini-torrĂ©facteur d’échantillons IKAWA. Chaque session dure une heure, suivies de 15 minutes d'Ă©changes et d’une dĂ©gustation. Ces sessions ont lieu Ă  notre coffeeshop de Beans-Gardette au 7 rue du GĂ©nĂ©ral Blaise, Paris 11eme.

Bien sĂ»r, vous ne serez pas diplĂŽmĂ© artisan torrĂ©facteur en une heure, il y en a qui font ça de pĂšre en fils, ou du moins depuis cinq, dix, voire quinze ans, c'est un vrai mĂ©tier artisanal ! Mais justement, on veut vous donner des clĂ©s de comprĂ©hension de ce mĂ©tier, l'envie d'en savoir plus, l'apprĂ©ciation de ce que font les torrĂ©facteurs pour vous, et qui sait, susciter des vocations ? 😄

Chaque session vous apportera des Ă©clairages pratiques sur :

  • TorrĂ©fier, c'est quoi en fait ? quelles sont les diffĂ©rentes Ă©tapes ?
  • Quels sont les outils des torrĂ©facteurs ?

Nous sommes convaincus qu'en partageant ce que nous apprenons, nous en apprenons davantage, et les sessions nous confirment Ă  chaque fois que vous ĂȘtes nombreux, curieux, et enthousiastes de dĂ©couvrir, alors let's go for it 🚀 

Inclus un p’tit paquet de cafĂ© torrĂ©fiĂ© pendant la session.

***

Information importante COVID-19

Garantir votre santé et celle de notre équipe est notre priorité. Ce pourquoi les sessions sont limitées désormais à 4 personnes. 
Merci de suivre les recommandations suivantes afin que la session se déroule en toute sécurité.
  • Lavez-vous les mains en arrivant
  • Portez le masque pendant toute la session 

Au plaisir de vous accueillir.

Maria & toute l'Ă©quipe de The Beans on Fire