Experimental Gedeb

Metad fue fundada por Aman Adinew y su familia, quienes han estado involucrados en la industria del café durante generaciones. Antes de fundar Metad, Aman dirigía la ECX (Bolsa de Productos Básicos de Etiopía).

Con su familia, lanzó esta empresa para desarrollar cafés de calidad asegurando su trazabilidad, con el fin de promover mejor las producciones locales.

Pero Metad no se limita al café: ¡la empresa también apoya numerosos proyectos sociales y ambientales! Para los productores, organiza capacitaciones periódicas y prefinancia las cosechas, lo que les brinda mayor estabilidad. Ya se han distribuido más de 600.000 semillas de café a los agricultores asociados.

Metad también ha contribuido a la construcción de carreteras y ha financiado escuelas primarias para 800 estudiantes, cubriendo todos los costos. La empresa también otorga becas a 105 estudiantes desfavorecidos en la región de Gedeo y ejecuta proyectos de apoyo para esposas de agricultores, especialmente en el sector salud.

¡Un gran proyecto solidario!

La finca Chelchele y su estación de lavado, ubicadas en la Región de las Naciones, Nacionalidades y Pueblos del Sur, son administradas por Metad. Fundada en 2013, la finca abarca 30 hectáreas en el corazón de la denominación Yirgacheffe, reconocida mundialmente por la calidad de sus cafés.

Metad colabora estrechamente con agricultores locales, quienes les suministran sus mejores cerezas. Hoy en día, más de 2000 agricultores de la zona de Gedeb venden parte o la totalidad de su cosecha a la empresa.

Más allá de la producción, Metad participa en proyectos de desarrollo que van más allá de la explotación agrícola. Consciente del rico patrimonio natural de la región, la empresa fomenta y promueve prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

La denominación Yirgacheffe abarca una zona relativamente pequeña. Cuenta con una producción reducida, pero es reconocida por su alta calidad. Los cafés Yirgacheffe son especialmente apreciados por sus delicados perfiles aromáticos, lo que los convierte en una de las denominaciones más reconocidas y codiciadas de Etiopía.