Nos équipements
Nos équipements et espaces de production, incluant notre laboratoire de contrôle qualité, sont disponibles à nos membres uniquement aux horaires d’ouverture.
Diedrich 12K
Torréfacteur à tambour
Capacité 10 kilos par broche
3,8 broches par heure max
Diedrich 25K
Torréfacteur à tambour
Loadeur automatique
Capacité 25 kilos par broche
3,8 broches par heure max
Stronghold
Capacité 850 grammes
Espace stockage café vert
Rayonnage disponibles selon vos volume de production
Ikawa
Capacité 50 grammes
Espaces de mise en sachet
2 espaces avec ensacheuses automatiques
2 scelleuses
Laboratoire de contrôle qualité
Matériel de cupping avec EK43
Marzocco GS3
Marzocco Line PB
Colorimètre CM-100
Cet espace est également privatisable pour vos rendez-vous professionnels, évènements, formations.
Cet espace est utilisé lors de nos formations professionnelles, vous êtes au cœur de l’action.
Cropster
Utilisation du logiciel Cropster par tous les membres de l'atelier.
Notre équipe
