Tous nos Cafés en grains ou moulus
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Rugali 🇷🇼 Rwanda 🍑 Soyeux
A partir de €14.00Origine 🇷🇼 Rwanda, Nyamasheke Région & Terroir ⛰️ Moyenne montagne, 1500-1800m Profil en tasse 🍑 Soyeux Notesaromatiques ... Voir les détails -
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Bob-o-Link 🇧🇷 Brésil 🍫 Chocolaté
A partir de €10.00Origine 🇧🇷 Brésil, Media Mogiana Région & Terroir 🌿 Basse montagne 1100-1400m Profil en tasse 🍫 Chocolaté Notesaromatiques chocolat,... Voir les détails -
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Emilio 🇸🇻 Salvador 🍑 Soyeux ❤️ Café d'Hiver
A partir de €12.00Origine 🇸🇻 Salvador, Ilamatepec Région & Terroir 🌋 Volcan Santa Ana, 1800m Profil en tasse 🍑 Soyeux Notesaromatiques... Voir les détails -
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Daily 🍫 Chocolat au lait ☕ Équilibré & fruité
A partir de €10.00Ici, nous vous proposons un espresso rond, fruité et très équilibré en tasse, qui vous accompagnera toute au long de la journée! L'origine pays de... Voir les détails -
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Morning Uppercut 🍫 Chocolat noir ☕ Intense
A partir de €10.00Ici, nous vous proposons un espresso intense qui dépote en tasse, avec un corps onctueux et de subtiles notes de fruits... Voir les détails -
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Classico 🍫 Chocolat noir ☕ Velouté
A partir de €10.00Ce nouveau café est une création maison pour un espresso idéal : équilibré et velouté. Il est composé de deux terroirs... Voir les détails -
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MIRADOR 🍫 Chocolat fruité ☕ Gourmand
A partir de €10.00Parfait complice de votre pause café, MIRADOR est un plaisir gourmand. Pur Arabica, rondeur des terroirs d'Amérique Latine, légèrement fruité.... Voir les détails -
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No Limit ☕ Décafféiné
A partir de €10.00Nous avons mis du temps à dénicher un bon café décaféiné sans solvants chimiques, mais voilà finalement un décaféiné colombien de... Voir les détails -
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Dolores 🇵🇪 Pérou
€14.00Perou Naturel Fruits secs, pruneaux, praliné, cacao Voir les détails -
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Claudina 🇨🇴 Colombie
€15.00Colombie Naturel Prune, cerise, chocolat au lait Voir les détails -
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Café366 - El Placer (Bio)🇨🇴 Colombie
A partir de €12.00The Beans on Fire vous propose Finca El Placer exclusivité Café 366 en direct du producteur! Laetitia Natali fondatrice de Café 366 comme... Voir les détails -
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Café366 - Oasis 🇸🇻 Salvador 🍫 Chocolaté
A partir de €12.00A 1200m, avant d'entamer la montée vers le volcan Santa Ana, près du village d'Ahuachapan, se trouve la ferme El... Voir les détails -
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Balam Juyu - Guatemala
A partir de €12.00Ce café est cultivé au cœur de la vallée d’Acatenango, sur les collines de Balam Juyu. La plantation est connue sous le... Voir les détails -
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Sauvage et complexe, "Hangadhi" a été choisi par Dose parmi les terroirs de Guji, région de grands crus Ethipiens pour... Voir les détails -
Torréfacteurs / Coffee roasters
Coffee played like Jazz
"The Beans on Fire", c'est comme un studio et un label pour le café de spécialité.
Particuliers et professionnels, nous vos proposons du café torréfié en grains ou moulu, avec une grande diversité d'origines et de styles de torréfaction, aussi divers que les personnes qui les travaillent. Nos cafés sont torréfiés sur commande dans notre atelier de Paris 11e, pour une fraîcheur maximale.
Nous pouvons vous livrer à domicile, en point relais, ou bien vous pouvez aussi retirer en boutique, et du coup profiter pour déguster sur place en espresso, filtre, cappuccino...
Vous pouvez découvrir, pratiquer ou perfectionner l'artisanat de la torréfaction dans notre atelier collaboratif, avec des sessions découverte d'une heure, des sessions d'apprentissage pratique (8 à 10 heures sur 4 à 5 semaines), ou des masterclass avec des torréfacteurs chevronnés.
Vous pouvez torréfier vos propres grains verts ou bien vous approvisionner en grain vert dans notre catalogue de producteurs en circuit court.
Découvrez vos favoris, laissez vous surprendre...
Bonne exploration et découvertes, à bientôt!
Andrés & Maria
Check-out this 1' video for the why, who, and how of The Beans on Fire
From the ever fascinating TED, a curation of talks about coffee, or just to enjoy with a good cup of coffee...