Les fondateurs de Espeletia sont Marcela et Wilson, un couple colombien passionné le café.

Délaissant leurs parcours respectifs en tant qu'ingénieur et géographe, ils ont décidé de consacrer leur vie au café colombien. Leur passion les a conduits à ouvrir leur propre coffee-shop à Paris dans le 17ème arrondissement où ils y vendent leur propre production !

En-dehors du monde du café, ce sont des parents comblés qui adorent passer du temps en famille. Ils profitent de chaque instant partagé et cela se reflète dans leur volonté de créer une atmosphère chaleureuse et conviviale dans leur coffee-shop.