Louise et Dominique sont les torréfacteurs derrière le café Jozi !

Louise, originaire des Pays-Bas, a plongé dans le monde du café chez "koffie bij teun" à Breda. Après ses études, elle décide de quitter son pays natal pour Paris et commence à bosser chez Jozi. Sa passion pour le café devient alors une vocation !

De son côté, Dominique est un amoureux de la vie, appréciant aussi bien les petites joies du quotidien que les grands défis. Il aime le contact humain et se plaît à explorer de nouveaux horizons en sortant de sa zone de confort.

Avant de tomber dans la marmite du café, il est passé par tout un tas de domaines, géographie, urbanisme, animation de colos ou encore aumônerie…

On est heureux d'avoir ce duo dynamique dans notre belle communauté de torréfacteurs collaboratifs !