Thomas a fondé Kaffiné avec l'objectif d'affiner les grains de café dans des fûts pour retrouver le plaisir d’un spiritueux dans une tasse !⁣

Une belle idée qui a germé alors qu’il était encore caviste et qui finira par prendre forme en 2021.⁣⁣

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Le café qui était auparavant pour lui “une simple boisson de petit-déjeuner" est désormais devenu un produit de qualité à déguster et à sélectionner en fonction d’un moment de la journée et de son humeur.⁣

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Comme il aime le dire, “c’est une boisson magique qui, comme le vin, est le reflet d’un terroir et du travail des producteurs.”

Un beau projet qui garantit de bons cafés...