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The Beans On Fire

- Café artisanal et torréfaction collaborative -

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🇨🇴 COLOMBIE

cafe grains equitable colombie

La Colombie est notre coup de cour puisque les fondateurs de Beans sommes Colombiens 🇨🇴☕❤️

Le café est cultivé en Colombie tout le long de la cordillère des Andes, de la Sierra Nevada au nord à la région de Nariño, au sud, en passant par le traditionnel "eje cafetero" l'axe du café. Des terroirs de montagne, souvent volcaniques avec une très grande diversité de terroirs et profils aromatiques.

C'est là aussi où nous avons aujourd'hui le plus grand investissement social auprès des fermiers. Bientôt nous aurons en rayon les derniers lots disponibles de la récolte 2019, et nous sommes en collaboration étroite avec les fermiers pour préparer la récolte 2020 qui se déroule de mai à juin pour les fermes avec qui nous travaillons notamment dans le Nariño (au sud) et Cundinamarca (centre).

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    Beatriz Gomez

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    CULTIVER ARABICA, CASTILLO PLANTATION VILLA LARA GUADUAS, CUNDINAMARCA - 1700 M PROCESS LAVÉ   TORREFIER TORRÉFACTION ARTISANALE DANS NOTRE ATELIER COLLABORATIF... Voir les détails
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    Arnulfo Botina

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hello@thebeansonfire.com

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