'The Beans on Fire', c'est comme un studio et un label pour le café de spécialité.

Particuliers et professionnels, nous vos proposons du café torréfié en grains ou moulu, avec une grande diversité d'origines et de styles de torréfaction, aussi divers que les personnes qui les travaillent. Nos cafés sont torréfiés sur commande dans notre atelier de Paris 11e, pour une fraîcheur maximale. 

Nous pouvons vous livrer à domicile, en point relais, ou bien vous pouvez aussi retirer en boutique, et du coup profiter pour déguster sur place en espresso, filtre, cappuccino...

Vous pouvez découvrir, pratiquer ou perfectionner l'artisanat de la torréfaction dans notre atelier collaboratif, avec des sessions découverte d'une heure, des sessions d'apprentissage pratique (8 à 10 heures sur 4 à 5 semaines), ou des masterclass avec des torréfacteurs chevronnés.

Vous pouvez torréfier vos propres grains verts ou bien vous approvisionner en grain vert dans notre catalogue de producteurs en circuit court.

Découvrez vos favoris, laissez vous surprendre...
Bonne exploration et découvertes, à bientôt!
Andrés & Maria

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From the ever fascinating TED, a curation of talks about coffee, or just to enjoy with a good cup of coffee...