Derrière ALBA se trouve Marie et Chloé, deux passionnées qui ont débuté leur carrière dans le monde de la finance. Il y a un peu plus d’un an, elles ont décidé d’entreprendre une aventure caféinée pour donner une nouvelle dimension à leur travail. C’est ainsi qu’elles sont devenues torréfactrices, puis ont ouvert leur coffee shop à Paris situé au 62 rue du Ruisseau.

 

Marie et Chloé torréfient leurs cafés au sein de notre atelier de torréfaction collaborative. Elles font donc partie de notre beau réseau d’artisans torréfacteurs que nous sommes fiers d’accompagner et de voir grandir !